くるみ

　
悪玉コレステロール脂質代謝の改善に
　
「くるみ」が良いと聞いたので
　
　
定期的に、たべることにしました♪
　
　
「カリフォルニアくるみ協会」サイトによると...
　　
【　くるみはナッツ類でオメガ3脂肪酸を最も多く含んでいます。
さらに抗酸化値がナッツ類で最高く、ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB6、葉酸、
マグネシウム、銅、亜鉛などのビタミンやミネラルをはじめ、
食物繊維、メラトニンなど人間の健康維持、増進に必要な成分が豊富に含まれます。
くるみは、バランス良く栄養素を補給するのに適した食材と言えます。 】
　
...　とのこと..　期待大です(^_-)-☆