花畑牧場 [グルメ]
いつもお世話になっているおねぃさんから「おみや」を頂きました♪
生キャラメルで有名な北海道は十勝「花畑牧場」の「生キャラメル トリュフチョコレート ブラック」です。
北海道産のマスカルポーネチーズを「花畑牧場の生キャラメル」で包み、
さらにその上にチョコをコーティングしている というかなり手の込んだ逸品です。
断面写真を撮ろうと思ったんですが、パクついている間に現物がなくなってしまいますた。
（上記リンク先から、断面図をお楽しみくださいw）
パクッと口に入れた瞬間に、まずチョコと生キャラメルがジュワーっととろけます。
んで、「ん。なに？このコク。めっちゃ濃いぃチョコか？」というような感じでマスカルポーネの風味が広がり、
最後に「あぁぁ このチーズ うまっ」みたいな感じ。
甘さ・旨み・コクの三重奏。「スイーツの宝石箱やぁ～」みたいな。
おねぃさん おみやあざーす。またよろしくお願い致しまする。
2009-01-14 23:12
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この記事を読んで、早速ネット注文しました。
送料と代引き料金が高かったので、一度に、生キャラメルセットとブラック、ホワイトの３点注文しました。
届くまでが楽しみです。
絶対に、子供には食べさせないかも（笑）
by スライリー (2009-01-17 17:12)
スライリーさん こんばんは。
小生は「頂きモノ」でしたので...幸いでしたw。
ほんと、このチョコ、やばいですよ。
「生キャラメル」の数倍、感動すると思います♪
「ホワイト」の方の感想、ぜひ聞かせてくださいね。
これをお子様に食させてしまうと、普通のキャラメルとかチョコ...
喰わなくなると思いますww。
by しんしん (2009-01-17 20:21)